Sólo agregue un campo extra:
[área de texto* su-mensaje2 longitud máxima:1 valor predeterminado: "h"]
Luego, oculta este campo agregando el siguiente CSS personalizado a la pestaña CSS adicional en tu tema:
textarea[name="your-message2"] { display: none !important; }
Eso es todo.
Ahora, los bots quieren completar el campo your-message2 con mucha información, mientras que debería ser exactamente el carácter “h”.
Ojalá que funcione.